国分酒造株式会社/いも麹芋/蔓無源氏
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平成26年の芋焼酎の仕込みスタート(その3)
平成26年9月2日からは、蒸留もスタートしました。
蒸留器です。
もろみが煮沸され(左)、メートルボックス(右)から蒸留された焼酎が出てきています。
焼酎が垂れてきました。
蒸留された焼酎が、タンクの中に入ってゆきます。
今年も、美味しい芋焼酎をお届けできるように、頑張ってゆきます!