ロマンの雫 第二章「蔓無源氏」
ロマンの雫・第二章「蔓無源氏」
「蔓無源氏」を仕込み始めて4年目となる平成20年の仕込みで、念願の“蔓無源氏100%”での仕込みができました。
また、平成20年は、谷山さんが「蔓無源氏」の芋を作り始めて6年目の年でした。
谷山さんの苦労話や、焼酎を造ってゆく過程でのいろんなエピソードなどを対談形式でとりまとめ、更には、「蔓無源氏」誕生までの軌跡もとりまとめてみました。


     
     
<表  紙>                                     <中   身>
 
 
興味をお持ちの方は、1,2部程度差し上げますので、こちらまでメールにてご連絡下さい。
 
尚、第一章は「いも麹 芋」で、既に出来上がっています。