国分酒造株式会社/いも麹芋/蔓無源氏
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蔓無源氏の芋の試し掘り
平成29年10月16日、霧島市の谷山さんの芋畑に行き、蔓無源氏の芋の試し掘りを行いました。
蔓無源氏の芋畑で、谷山さんが、試し掘りをする様子です。
鮮やかなピンク色をした、蔓無源氏の芋が掘り上げられました。
昨年以上に順調に生育していて、ほっとしているところです。
蔓無源氏の芋を使った、「蔓無源氏」「安田」の仕込みは、11月より始まります!