国分酒造株式会社/いも麹芋/蔓無源氏
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8.「蔓無源氏」の芋の試し掘り・その2(平成23年9月14日)
今年の「蔓無源氏」の仕込みまで、あと1ヶ月ちょっととなりました。
実際に芋を掘ってみて、芋の様子を確認しました。
1ヶ月程前に比べ、しっかりと育っている芋畑を目にして、ほっとしたところです。
谷山さんに、掘り上げてもらいました。
掘ってみて、予想以上に大きく育っていました。
仕込みまで、あと1ヶ月ちょっと、順調に育ってくれるようにと、祈っています。
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